食品添加物に注意しよう

食品添加物に注意しよう

もう一つ注意したいのが食品添加物です。

 

安全性が確立されていると判断された成分が食品添加物として配合されていますが、人体に悪影響を及ぼすと警鐘が鳴らされている食品添加物が存在しているのも事実です。

 

例えばハムやソーセージに配合されているリン酸塩は、髪の毛の成長に必要な亜鉛を吸収する働きを阻害する作用をもたらすと言われています。

 

人体に悪影響を及ぼす可能性が高いと言われている食品添加物が配合されていない食品を探すのは難しいと言われるほど、私達の食生活に密着しているので避けるのは難しいかもしれません。

 

きちんと配合されている成分表示を確認し、できるだけ余計な添加物が含まれていない食品を選んで食べるようにして下さい。

 

毎日の食事で頭皮や髪の毛に良いものを食べ続けるのは難しいかもしれませんが、基本的には昔ながらの和食メニューを心がけていれば自然と栄養バランスがとれた食事になります。

 

いきなり食生活を変えるのではなく、徐々に変えていく努力をして下さい。

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